«Vi tilbereder maten ute...!». Alle skal ut, og all maten skal ut på det store brettet – vann, vin, grønnsaker og kjøtt. Tallerken og kjøkkenredskap kommer straks etter. Alt som du trenger er her, skjærebrett, kniver og olivenolje. Vi lager mat på gassgrillen på den gamle kretiske ovnen, eller i dem åpne peisen med ved-kull. Og alle som venter kan sitte rundt det store teakbordet, der det er plass til 8 personer.

Alt er på plass som skal til for at det blir en god stemning rundt bordet.